第64期月嫂培训班花絮二

来源:长沙市妇联家政服务中心 作者:综合办 日期:2015/7/28 9:04:49 阅读:2034


      为提升学员的烹饪技能,满足客户对产妇用餐、婴儿辅食的高品质需求,培训班于7月25日进行了产妇营养餐、婴儿辅食制作的专业培训。

      该课程分为理论和实操两个部分。首先,老师为学员讲解了营养餐及辅食烹饪的常识和要点,如常用的烹饪原材料及其加工方法,烹调工具的使用、火候及油温的掌握等,并强调了厨房卫生与安全知识。然后,老师在操作间用不同烹饪技法烹制了多种营养餐和辅食,学员根据老师的指导再轮流操作练习。最后,老师对各位学员的练习作品一一进行了点评和指导。

      通过这门课程的学习,学员们对烹饪有了新的认识与了解。大家表示要当一名优秀的月嫂,不仅要能做出味道可口的饭菜,更要懂得运用营养学知识,只有这样才能满足客户需求、更好地为客户服务。


 

学员们在认真准备食材

学员品尝老师烹制的营养美食

老师教授婴儿辅食的制作

学员操作练习


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